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Sous-catégories Non-fiction Cuisine Boulangerie
Éditeur 3 Mango 1 Albin Michel 1 Editions Eyrolles 1 Flammarion 1 Quae 1 Rustica Éditions 1 Éditions Leduc
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Langue Toutes Allemand Anglais Espagnol Français Italien
Format 7 EPUB
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Encyclopédie de la viennoiserie maison
Encyclopédie de la viennoiserie maison
de Marie-Laure Fréchet (Auteur)

Éditeur: Flammarion

Publication: 28 octobre 2020

Non-fiction Cuisine Boulangerie
La panification au levain naturel
La panification au levain naturel
de Philippe Roussel (Auteur), Bernard Onno (Auteur), Elisa Michel (Auteur), Delphine Sicard (Auteur)

Éditeur: Quae

Publication: 1 juin 2020

Non-fiction Cuisine Boulangerie
Pains maison
Pains maison
de Anis Bouabsa (Auteur), Sidonie Pain (Auteur)

Éditeur: Mango

Publication: 21 août 2018

Non-fiction Cuisine Boulangerie
Le petit traité Rustica des pains maison
Le petit traité Rustica des pains maison
de Aglaé Blin (Auteur), Margaux Gayet (Auteur), Anthony Lanneretonne (Auteur)

Éditeur: Rustica Éditions

Publication: 19 juillet 2018

Non-fiction Cuisine Boulangerie
Faire son levain
Faire son levain
de Mouni Abdelli (Auteur)

Éditeur: Editions Eyrolles

Publication: 28 juin 2018

Non-fiction Cuisine Boulangerie
Pains et brioches inratables
Pains et brioches inratables
de Alix Lefief-Delcourt (Auteur), Estelle Lefief (Auteur)

Éditeur: Éditions Leduc

Publication: 13 septembre 2013

Non-fiction Cuisine Boulangerie
Craquez pour le pain grillé !
Craquez pour le pain grillé !
de Frédéric Chesneau (Auteur)

Éditeur: Mango

Publication: 6 mars 2013

Non-fiction Cuisine Boulangerie
Craquez pour le pain maison !
Craquez pour le pain maison !
de Isabel Brancq-Lepage (Auteur)

Éditeur: Mango

Publication: 1 avril 2011

Non-fiction Cuisine Boulangerie
La France et son pain
La France et son pain
de Steven Kaplan (Auteur), Jean-Philippe de Tonnac (Auteur)

Éditeur: Albin Michel

Publication: 5 mai 2010

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