Brunch entre amis

Brunch entre amis

by Yves Lamontagne (Author)

Plus qu?un livre de recettes, Brunch entre amis est le résultat d?une véritable histoire de partage. En effet, le docteur Yves Lamontagne a rassemblé à sa table une brochette d?amis (artistes, docteurs et chefs cuisiniers) unis par une même volonté : donner un coup de pouce à l?organisme Les Impatients.

Dans ce livre comportant 58 recettes, l??uf est à l?avant-scène et se révèle sous toutes ses coutures. De ses qualités nutritionnelles jusqu?aux diverses façons de le cuisiner, il vole la vedette, qu?il soit sur le plat, brouillé, poché ou concocté en délicieuse omelette. Compagnon idéal des dimanches matin, Brunch entre amis permettra à la fois de se régaler et de soutenir une bonne cause.

Pourquoi l?oeuf ? Parce qu?il est nourrissant, riche en nutriments, peu coûteux et à la portée de tous. Parce qu?il s?apprête simplement, et de mille et une façons. Mais aussi parce qu?il est synonyme de vie, de commencement, d?espoir.

Book details

Publication date
October 10, 2012
Publisher
Collection
Page count
168
ISBN
9782764411742
Paper ISBN
9782764411230
File size
28 MB