Le goût des fruits

Le goût des fruits

by Thierry Thorens (Author), Dominique Michel (Author)

Dans la lignée d'Etonnants légumes (Actes Sud, 2001), ce livre propose de redécouvrir le goût des fruits, nature ou cuisinés, à travers près de quatre cents recettes sucrées, salées ou aigres-douces.

Book details

Publication date
November 29, 2017
Publisher
Collection
Page count
526
ISBN
9782330095697
Paper ISBN
9782742749195