Glaces et sorbets inratables

pstrongDes recettes vraiment simples et gourmandes, avec ou sans sorbetière/strongbr/Ah le crémeux d’une glace qui fond sur la langue, le doux picotement d’un parfum acidulé... Qu’on soit plutôt glace ou sorbet, le fait-maison est de loin la solution la plus goûteuse et la plus économique pour épater ses amis ! Pour se lancer, rien de plus simple avec ce mode d’emploi détaillé et des recettes pour tous les goûts. /p
pstrongDans ce livre :br//strong- Le bon matériel et les conseils pour réussir du premier coup : sorbetière, turbine à glace ou simple boîte hermétique, tous les budgets peuvent s’y mettre !br/- Les astuces de pro pour bien congeler, conserver, démouler...br/- Et bien sûr, plein de recettes faciles pour toutes les envies, des plus classiques aux plus originales !/p
pInclus : des recettes de cornets, langues de chats et coulis pour accompagner son dessert glacé !br/Des délices à faire soi-même pour un résultat toujours bluffant !/p

Book Details

Publication Date
April 15, 2013
Publisher
Collection
ISBN
9782848999555
Paper ISBN
9782848996165
File size
1.8 MB